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Approfondimenti e curiosità.

Scopri i sapori autentici del Monferrato al ristorante da Tunon, dove tradizione e innovazione si fondono in piatti unici e indimenticabili.

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La genuinità dei prodotti locali

Ingredienti locali e freschezza garantita Ogni piatto di Da Tunon è un omaggio ai prodotti freschi del territorio. La collaborazione con produttori locali garantisce la qualità degli ingredienti, che vengono trasformati in piatti che esaltano i sapori autentici del Monferrato. L’Arte di fare tutto in casa Pasta fresca, condimenti e dolci sono preparati in loco…
tonno di coniglio blog

Dalle Tradizioni del Monferrato alle Specialità Stagionali

Un viaggio attraverso le radici del territorio Da Tunon invita i commensali a scoprire la cucina del Monferrato, attraverso piatti iconici come agnolotti e bagna cauda. Queste proposte celebrano la tradizione, rendendo omaggio alla storia culinaria della regione. L’evoluzione delle specialità di stagione Ogni stagione porta con sé specialità che vengono sapientemente inserite nel menù,…
insalata di funghi porcini

Un’esperienza gastronomica autentica e inclusiva

Un Menu per ogni palato Da Tunon si distingue per la sua capacità di adattarsi alle esigenze di ogni cliente, offrendo menù personalizzati per vegetariani, vegani, celiaci e intolleranti al lattosio. La diversità dei piatti riflette un impegno costante verso un’esperienza culinaria inclusiva e completa. Il valore della stagionalità La cucina di Da Tunon si…
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La nostra storia: 90 anni di eccellenza culinaria

Le origini di un sogno gastronomico Nel 1934, all'ombra del magnifico castello di Oviglio, nasceva un luogo che avrebbe trasformato la gastronomia della regione: il ristorante Da Tunon. La famiglia Massobrio, con passione e dedizione, diede vita a un sogno che continua a splendere, mantenendo viva la tradizione culinaria piemontese. Quattro generazioni di passione e…
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Giovedì sera da Tunon: gusto, musica e atmosfera unica

Un viaggio sensoriale ogni giovedì Le serate del giovedì da Tunon promettono emozioni uniche e indimenticabili. Ogni settimana, artisti locali si esibiscono in coinvolgenti performance musicali, creando un'atmosfera magica che si fonde con i sapori autentici della cucina piemontese. Degustazioni esclusive e vini del territorio Nelle serate del giovedì, la nostra cucina si veste di…
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Tradizione e innovazione nella cucina monferrina

da Tunon: 90 anni di eccellenza culinaria Il ristorante da Tunon, fondato nel lontano 1934, rappresenta da quattro generazioni un'eccellenza culinaria nel cuore del Monferrato. Scopri come la famiglia Massobrio ha saputo mantenere viva la tradizione e allo stesso tempo abbracciare l'innovazione per soddisfare ogni palato. Un'esperienza gastronomica autentica e inclusiva Da Tunon si distingue…
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Non solo gusto nel cuore del Monferrato

Scopri tutto il mondo del ristorante albergo Da Tunon Un'introduzione agli anni di storia e passione di Da Tunon Immerso tra le colline del Monferrato, l'albergo e ristorante Da Tunon accoglie i suoi ospiti dal 1934, offrendo un connubio unico tra tradizione, accoglienza e passione culinaria della famiglia Massobrio. Soggiornare a Oviglio: da Tunon, esperienza…