La genuinità dei prodotti locali
Ingredienti locali e freschezza garantita
Ogni piatto di Da Tunon è un omaggio ai prodotti freschi del territorio. La collaborazione con produttori locali garantisce la qualità degli ingredienti, che vengono trasformati in piatti che esaltano i sapori autentici del Monferrato.
L’Arte di fare tutto in casa
Pasta fresca, condimenti e dolci sono preparati in loco con maestria artigianale. Questa scelta di produrre internamente consente di offrire ai clienti un’autenticità unica, dove ogni boccone racconta una storia.
Semplicità e raffinatezza nel piatto
L’attenzione alla qualità e alla semplicità degli ingredienti si traduce in piatti che coniugano raffinatezza e tradizione, creando un’identità culinaria distintiva e riconoscibile.